@鍋に入れるつくね@の画像

Description

フープロでまぜるだけ!

材料 (2人鍋1回分)

300g
1/2本
1/2節
1/2本
★パン粉
大5
★醤油
大1
★酒
大1
大1
★塩
小1/2
1個
★こしょう
少々

作り方

  1. 1

    ◎をフープロにかけて細かくして、ボウルに取り出しておく。

  2. 2

    鶏ひき肉と★を合わせ、ねばりけが出るまでフープロにかける。
    1)のボウルに入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    水でぬらしたスプーンで鍋に入れるか、水でぬらした手で丸めて鍋に入れる。
    火が通るまで炊いて下さい。

コツ・ポイント

始めに入れてよく煮込む方が味が染みて美味しいです。
つくねの中に入れる野菜は椎茸・玉葱・ごぼうなど何でもよいです。
鶏ひき肉のかわりに、鶏ムネ肉1枚を使ってもあっさり仕上がります。

このレシピの生い立ち

鍋に入れるつくね、高いので自分で作りました。
レシピID : 1302288 公開日 : 10/12/05 更新日 : 10/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
kurynamy
豚でれんこん無しだけど(-_-;)…美味しくいただきました^_^

美味しく召し上がって頂けて嬉しいです!レポ感謝です♪

写真
Ah*mi
お味がしっかりついていて、良い味してました。美味しかった♪

喜んでいただけて嬉しいです♪たっぷりで美味しそう!レポ感謝♪

初れぽ
写真
ma-tan
大きめに作ってボリューム満点♪味もしみて美味しかったです♪

大きなつくねたっぷりで、体が温まりそうですね♪レポ感謝です!