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材料のじゃがいも・辛子明太子・チーズです。
じゃがいもは皮をむき、千切りピーラーで切り、めんたいこは細かく切っておく。
千切りにしたじゃがいもに塩・胡椒をして混ぜフライパンに敷くように広げ焼く。
3を返しチーズとめんたいこを並べ更にじゃがいもはカリッとチーズはとろりとなるまで焼く。
いつもつくれぽ有難うございます。ケチャップをはいいですね。