うちの干し野菜できんぴら風炒め物

Name: うちの干し野菜できんぴら風炒め物
Ingredients: 干しなすび 3本; 干しにんじん 1本; 豚肉 こま切れ 150g; ごま油 適量; ★酒 大さじ２; ★きび糖 大さじ１１/２; ★しょうゆ 大さじ１１/２; ☆みりん 大さじ３

Description

干し野菜で栄養価がさらにアップ！！いつもより野菜の味が濃くてうまうまです。

干しなすび

3本

干しにんじん

1本

豚肉　こま切れ

150g

ごま油

適量

★酒

大さじ２

★きび糖

大さじ１１/２

★しょうゆ

大さじ１１/２

☆みりん

大さじ３

干し野菜はきれいに洗い皮付きのままで薄くスライスします。

Tｖで干し野菜が体に良いといっていたのでうちでもやってみました。

レシピID : 1302532 公開日 : 10/12/07 更新日 : 10/12/07