下宿生応援レシピ!豚ばら肉の冷凍保存
Description
ラップをはさんでいるので、肉同士がくっつく事もなく、使いたい分だけ簡単に取り出せますよ☆
材料
作り方
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1
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買ってきた豚ばら薄切り肉をまな板の上に広げ、お好みの長さに切る。
(これは3等分)
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2
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肉の幅に合わせてラップを切り、3切れのせてラップ、また3切れのせてラップ…と繰り返していく。
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3
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2を金属トレイ(100円ショップなどで売っている)があれば、それにのせて冷凍庫に入れると早く凍る。
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4
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凍ったら、冷凍保存袋に入れて保存する。
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コツ・ポイント
冷凍したものは、1か月以内に使いきったほうがいいようです。
このレシピの生い立ち
豚ばら肉をたくさん買った時の保存の仕方です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)