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バターを熱したフライパンに、中火で☆の材料2種を入れて、フライパンを傾けたり、振ったりしてよく絡める。
仕上げにシナモンを振り、軽く混ぜたら、冷ましておく。
春巻きの皮の上に、2.のリンゴ・ピザ用チーズ・ハチミツをのせ、春巻きの要領で包み、水溶き片栗粉でのりづけする。
160度に熱した油で2~3分揚げて、ほんのり薄いキツネ色になったら、出来上がり!
ミニコーナー:春巻きの包み方→①ひし形に置き下半分に具をのせる。②下の端から一回転させる。③両端を折り、巻いてのりづけ。
キレイな焼き色ですね(^^)美味しそう。初れぽ、感謝です@