Veganでも食べられる☆オートミール＆フルーツクッキー

オーブンを175度(華氏で350Ｆ)に温めはじめる。ボールにアップルソースと油を入れ、よく混ぜる。ブラウンシュガーとメープルシロップを入れ、よく混ぜる。

全粒粉、ベーキングソーダ、塩をあわせてから加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。オートミール、ドライクランベリー、ドライアップルを加え、さっと混ぜる。

天板に大さじ1くらいずつ、スプーンで2～3ｃｍほど間隔を開けて生地を落とし、オーブンで約10分、ふちがきつね色になるまで焼く。ラックに移して冷ます。