ブロッコリーの茎の中華炒め
ミントティ
作り方
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1
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シーフードミックスを解凍する。
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2
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茎の部分の厚い皮は剥き、食べやすい大きさに切って、６００ｗの電子レンジで約１分。(お好みで加減してください）
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3
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温めたフライパンに油大さじ1(分量外）を入れて、ブロッコリーの茎を炒める。
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4
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油がまわったら、①のシーフードミックスを入れて炒め、ウェイパー、塩、こしょうで調味してできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎、いつもマヨネーズをかけて食べるワンパターンだったので。
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