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さっぱり鯖のねぎポン酢焼き♪

さっぱり鯖のねぎポン酢焼き♪の画像

Description

フライパン一つで簡単にできちゃいます♪いつもの鯖の食べ方に飽きたら試してみてください☆

材料 （一人分）

鯖
一切れ
☆長ネギ
好きなだけ
☆水
大さじ２
☆鶏がらスープの素
小さじ１
☆塩（塩鯖の場合は塩はいらないです）
少々
☆胡椒
少々より気持ち多めで
☆ゆずポン酢
大さじ２
☆ごま油（お好みで）
適宜

作り方

  1. 1

    鯖を両面フライパンでこんがり焼く。
    クッキングシートをひいて焼くと皮もはがれずキレイに焼けます☆

  2. 2

    鯖を焼いている間に
    長ネギをみじん切りにし、
    ☆を合わせておく。

  3. 3

    鯖が焼けたら、２をかけて焼く。
    （クッキングシートは外してください。）

  4. 4

    ねぎに火が通れば出来上がりです♪

コツ・ポイント

ごま油はあってもなくてもおいしく食べられます☆お好みでどうぞー♪
胡椒の風味がくせになります。

このレシピの生い立ち

油ののった鯖をあっさりと食べたくて。
レシピID : 1308979 公開日 : 10/12/15 更新日 : 10/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2014年2月11日
写真
やま22
さば料理のバリエーションが増えました☆おいしいっ！
2010年12月23日
写真
りつくんまま
ネギなかったので玉ねぎで。さっぱりおいし♥簡単だしリピ決定です！

玉ねぎもおいしそうですﾈ♪ありがとうございます☆

2010年12月18日
初れぽ
写真
puti＊lady
ほんの一手間でいつものお魚がご馳走に☆おいしかったです(^^)

おいしそうに作ってくれてありがとうございます☆

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( )
xxmococoxx
さっぱり鯖のねぎポン酢焼き♪
by xxmococoxx