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ほうれん草は、半分に切る。茎と葉の部分を分けておく。にんにくは、スライスする。
フライパンに、オリーブオイルとにんにく、バターを入れ、火をつける。ゆっくり温めて、香りを出す。
弱火で、にんにくの香りがしてきたら、ベーコンを入れる。
にんにくの色が変わりだしたら、きのこを入れる。
きのこのに火が通ったら、強火にして、ほうれん草の芯を入れる。20秒くらい炒める。
葉を入れて、塩・コショウする。しんなりしたら、出来上がり!
嬉しいです!また、お待ちしています!ありがとうございます!
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