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粉ゼラチンに水を入れてふやかしておく
ジュースにグラニュー糖をいれて火にかけ沸騰させる
2にレンジで温めた1とレモン汁をいれて湯煎にかけながらひたすらハンドミキサーで泡立てる
持ち上げて筋がのこるくらいに泡立てたら終了。クッキングシートをかぶせた容器に入れて冷やし固める
固まったらシートからはずし、お好みの大きさに糸できりわけ、表面にコーンスターチをまぶして出来上がり!!
平成23年8月4日にクックTVでこのレシピが放送されました~クックさんに感謝です☆
そしてそして!平成23年8月28日に話題入りさせて頂きました。作ってくださった皆様、感謝の気持ちで一杯です♪
初めまして♪わ~❤フワフワだ~時間かかるのに作って頂き大感謝