簡単!温ぶっかけうどんの画像

Description

めんつゆを温めるから、冬でも大丈夫!家にあるものばっかりだから節約うどんだよ~☆
ねぎを刻むぐらいだから超簡単♪

材料 (1人分)

適量(2つまみぐらい)
適量(お好みで)
少々
少々
1個(今回はうずらを2個使用)無くてもok
☆めんつゆ
大さじ1.5(4倍濃縮)
大さじ1.5
しょうが
少々(チューブok) お好みで

作り方

  1. 1

    冷凍うどんを茹でる。

    ☆を合わせておく。
    (ぶっかけなので濃いめに)
    ※レンジ対応容器で

  2. 2

    うどんが茹であがればざるで湯切りする。

    合わせた☆をレンジで温める(600wで約20秒)

  3. 3

    お皿にうどんを真ん中にくぼみを作りながら盛り、鰹節を麺の外側に振りかけ、天かすをかけ、真ん中のくぼみに卵を落とす。

  4. 4

    温めた☆をかけ、ねぎ・のりを振りかければ出来上がり!
    お好みでしょうがを入れてね。

コツ・ポイント

生たまごは無くても全然いいと思います。私は丁度うずらのたまごがあったので消費のために使ってみたのです。

このレシピの生い立ち

子供に早く食べさせないといけないけど、おつゆにすると熱いからすぐ食べれない。ぶっかけで簡単に何か…と家にあるもので作りました。
レシピID : 1309948 公開日 : 10/12/16 更新日 : 10/12/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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kkll0000
簡単に作れていいですね。美味しかったです☆温まりました!

初めまして♬掲載おそくなってごめんなさいm(__)m感謝です

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spongeらぶ
即できてランチにぴったり✩しかも旨~い♥

お試しありがとう♡おまけに嬉しいコメにも感激だわ~♬

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☆noba☆
飲んで冷えた体には温ぶっかけがグッド♪お手軽でお味も最高~♡感謝

うわ~い♪嬉しいつくれぽありがとう♡こちらこそめちゃ感謝♪

初れぽ
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シュウちゃんのママ
うどんにハマってる我が家^^温ぶっかけが美味しい♡ご馳走様♬

シュウちゃん美味しそう!写真交換して欲しいな…ありがとう♡