カンタン茄子カレー

いわゆる日本のカレーとはちょっと違います。いわゆる洋食の“煮こみ料理”だと思ってください。分量は相当おおざっぱです。

材料 (2人分)

挽肉
200g
なす
10個
ソース
大さじ3
ケチャップ
大さじ3
醤油
大さじ3
大さじ3

1

挽肉を炒め、輪切りにした茄子、調味料を加えて煮こむ。

2

茄子の水が出尽くしたら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 1311 公開日 : 00/01/05 更新日 : 00/01/05

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