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ブロッコリーを茹でる。
玉ねぎはみじん切りにして、レンジで30秒加熱。
きゅうりをみじん切りに。
茹で卵はフォークなどで荒く潰す。
2・3・4を合わせる。
卵・調味料を加え塩・ブラックペッパーで味を整える。ブロッコリーと合わせれば完成!
味がしっかりしてるので、ドレッシング代わりにもなるよ~☆