サクッ＆モチッ★海苔蓮根ボール

蓮根の水煮でも代用できます。⑥で海苔蓮根ボールを投入したら。。。形崩れの原因になりますので、最初の１分くらいはむやみに箸などで触らないようにしてください。ある程度、形が落ち着いたら油の中で転がすように揚げていきましょう。

冷凍蓮根を使い切りたくて。