煮りんごのパウンドケーキ
Description
甘く煮たりんごがたっぷり入ったこの季節にぴったりのパウンドケーキ です。ホットケーキミックスで作れるのも最大の魅力です!
材料
(パウンド型1つ分)
作り方
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1
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りんごを約5ミリ角に切っていきます。1センチ角のを入れたりすると、食感も楽しめます。
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2
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フライパンに1のりんごを入れ、しんなりしてくるまでいためます。そして、砂糖を加えて煮込みます。写真のようになったらok!
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3
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ボウルに卵・砂糖を加え泡だて器で混ぜます。さらに、牛乳・バターを入れよく混ぜます。
煮りんごを半分入
れ混ぜます。
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4
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ある程度混ざったら、ホットケーキミックスを入れます。ゴムベラで切るようにさっくりと混ぜます。
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5
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油を塗っておいたパウンド型に半分の量の生地入れ、残しておいたりんごを入れます。
残りの生地を上からかぶせます。
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6
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かぶせたら、生地の真ん中を切るように線を入れます。
焼き上がりがきれいになります!
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7
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180度に温めたオーブンで30分焼けば完成です!!
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コツ・ポイント
6の写真が上下反対になってしまってすみません・・
ホットケーキミックスを使っているのでとても簡単です!
りんごは煮なくても十分おいしくできます。
完成品の写真を近頃upしたいと思います★
ホットケーキミックスを使っているのでとても簡単です!
りんごは煮なくても十分おいしくできます。
完成品の写真を近頃upしたいと思います★
このレシピの生い立ち
甘く煮たりんごを生かした
おいしいケーキが食べたくて
おいしいケーキが食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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