レンジdeお手軽♬かぼちゃのゆず香煮
とっぽぎがおちゃん
作り方
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1
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かぼちゃはタネを取って大きめに切ります。
汁が十分に入る大きさの耐熱容器に入れます。
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2
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さらに、だし汁と調味料を入れて軽く混ぜます。
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3
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ふんわりラップをして、600w7分加熱します。
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4
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柚子の絞り汁と皮をすりおろして混ぜ、完全に冷めるまでそのまま置いておきます。
味がしっかり染みます・・・・・
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5
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冷めたら出来上がり✿
１晩冷蔵庫で置いても美味しく仕上がります
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コツ・ポイント
柚子のほんのりした香りを楽しめるために、薄味に仕上げています。
だし汁はぜひ濃い目で作ってみてくださいね✿
だし汁はぜひ濃い目で作ってみてくださいね✿
このレシピの生い立ち
いただいたゆずが沢山あったので、冬至に作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
とっぽぎがおちゃん
