ラカントSで煮リンゴ

りんごを8つに切り分けて皮をむき、さらに半分の大きさに切り鍋に入れます。

りんごの上全体にかかる様にラカントSを振りかけ、鍋を揺すってよくまぶし、30分以上そのまま置いて水分を出します。

ラカントSの量は好みで増やしてください。糖分が多い方が水分は多くでます。

レモン果汁を振って蓋をし、中火にかけます。湯気が蓋を動かし始めたら弱火にし、10分ほど過熱します。

そのまま蓋を開けずに冷めるまで蒸らして出来上がり。
パイにしたり、ヨーグルトに入れたり、カスタードクリームと食べても。