ハンバーグゴマミソソース
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作り方
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1
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バターを溶かします。食パンは耳を取り除き、細かくほぐしておきます。
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2
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１とAの材料を合わせて粘りが出るまで練り混ぜ、小判型にまとめます。
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3
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フライパンに油をひき、２の両面を焼きます。
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4
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ハンバーグを取り出したフライパンにBの材料と水を加えて煮立たせ、ハンバーグにかけます。
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コツ・ポイント
ハンバーグって普通 あいびきをつかいます。しかし、これは豚ひきだけで料理します。味がしっかりします。
このレシピの生い立ち
ゴマを食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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