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楽ちん♪サックリふわっとバターケーキ

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Description

ホットケーキミックス活用で、短時間！らくらくっと！そんでもっておいしくできちゃいます(*^ε^*)　　　　　　　

材料 （クマ型１コ分）

ホットケーキミックス
２袋（200g×2）
たまご
２コ
バター
80g
てんさい糖
大さじ3
ダノンビオ　 ヨーグルト（砂糖不使用）
2カップ（４コセットで売ってるモノの）
牛乳
２0０ｃｃ
油
適量
小麦粉
適量

作り方

  1. 1

    オーブンを１７０度に予熱する。

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックスとてんさい糖を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    バターはレンジや湯せんにかけて、とかしバターにする。

  4. 4

    といた卵、ダノン、②のバター、牛乳を、①のボウルに入れて、だまにならないよう、よ～く混ぜる。

  5. 5

    クマ型に油をまんべんなく塗って、粉をふるい、余分な粉は落としておく。

  6. 6

    型に④を入れて、底をたたいて空気を抜いてから、オーブンで４０分焼く。

  7. 7

    串をさしてみて、生地がついてこなければＯＫ！型の底にお皿をのせて、裏返して型からケーキを取り出して完成～♪

  8. 8

    ＊追記＊
    その後改良して、少し材料の分量を書き換えました(*^^)

コツ・ポイント

・ヨーグルトは、HCMぽさを和らげるため入れます。味・香り、目立たないです。
・パウンド型で焼くならすべて半分でOK！
・甘さ控えめなので、ジャムと食べてもうまうま～♪
・レーズンを入れても(*^ω^*)b
　

このレシピの生い立ち

難しいのも、めんどうなのもムリっ！おやつの時間に間に合うように、らくらくホットケーキミックスで作っちゃえ。でも！！ホットケーキミックスってばれたくない！と思って作りました(o^ω^o)
レシピID : 1315111 公開日 : 10/12/23 更新日 : 10/12/29

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楽ちん♪サックリふわっとバターケーキ
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