アロハスウィートなフルーツポンチ♡
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作り方
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1
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鍋に水と粉寒天を入れ、火にかける。沸騰したら2分ほどそのまま煮て、ラカントを入れ溶かしたら、火を止めて牛乳を入れ混ぜる。
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2
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1をバットに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
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3
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（白玉団子をつくる）
団子粉に少しずつ水を加え、耳たぶ位の柔らかさになったら、可愛く小さめに丸める。
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4
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3を沸騰したお湯に入れ、2～3分ゆでて、浮いてきたら、冷水にあげる。
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5
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缶詰めやお好きなフルーツを細かく同じくらいの大きさにカットする。
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6
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ボールの中に、缶汁、細かく切ったフルーツ・ミルク寒天・白玉団子を全て入れ、混ぜ合わせる。
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7
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100円ショップなどで手に入る、使い捨てのプラスチックケース(蓋付き）に1人分ずつ小分けして出来上がり☆
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8
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市販のプリンなどについてくる使い捨てのスプーンが家にあまっていれば、人数分袋に入れて、一緒に持っていくとホストも助かる！
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9
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家で食べる場合は、グラスに入れて、星形のナタデココも入れました☆最後にミントを飾るとオシャレ～♪
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コツ・ポイント
寒天から先に作業をすると、他のものを作っている間に固まります。パーティ当日は何かと忙しいので、ミルク寒天と白玉は前日に作っておくとスムーズです。（その場合、白玉は固まらないように、砂糖水もしくは缶汁につけておきましょう。）
このレシピの生い立ち
一人分ずつ小分けされているし、沢山食べた後にもサラッといけるので、パーティでいつも大好評！今回はカロリーゼロの自然派甘味料「ラカント」を使ってさらにカロリー大幅ダウン↓カロリーを気にせず、おいしく食べれるヘルシーなデザートを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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