豆乳フレンチトースト☆卵不使用
Description
卵も牛乳も使わず、豆乳でフレンチトースト
toppico
材料
（1）
作り方
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1
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バケット、洋なしを一口大に切る。グラタン皿に豆乳をいれ、蜂蜜を混ぜる。
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2
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グラタン皿にバケットを焼き目を下に豆乳にしばらく漬ける。焼き目がある程度、液を吸ったらひっくり返す
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3
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ほとんどパンが液を吸ったら、隙間に洋なしをいれ、バターを1cm角を3箇所くらい置く。
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4
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シナモンをかけ、オーブントースターに入れ、液がフツフツいうまで焼く。
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コツ・ポイント
グラタン皿の大きさによって材料は適宜調整。火力切り替えがある方は、低温10分、高温3分くらいで表面カリカリ、中はふんわりになります。リンゴを入れても。
このレシピの生い立ち
余ったバケットを使って
toppico
