＊ルクエdeおせち！栗きんとん＊
ほっこり～の
作り方
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1
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さつまいもの皮をむき、5mm位の厚さに小さく切って水につけ、しばらくしたらざるにあける。
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2
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スチームケースに１を入れ、水を加えてふたをして、600wの電子レンジで5分加熱し、そのまま2分蒸らす。
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3
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ふたをしたままスチームケースを両手で持ち、斜めに傾けて隙間から余分な水分を捨てる。
（熱いのでお気をつけて…。）
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4
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３のさつまいもをマッシャーなどでつぶす。
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5
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４に栗の甘露煮のシロップを加えて、なめらかになるまでへらで混ぜ、栗の甘露煮も加えて軽く混ぜる。
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6
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★おせちレシピ★
『ルクエdeおせち！田作り』
（ID:1317209)
『えびの姿煮』
（ID:1319545)
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コツ・ポイント
シロップの量を調節して、お好みの味にしてくださいね。
このレシピの生い立ち
簡単に出来る栗きんとんを作ってみました。
このレシピの作者
ほっこり～の
