簡単10分で鮭リゾット

鮭は手ごろな大きさに切って、電子レンジで１分加熱します。長ネギは斜めに薄切りにします。

鍋に水２００ｃｃ、ごはん１膳、鮭、粒コンソメを入れて、弱火で煮ます。

（２）のごはんがある程度水を吸ったら、生クリーム、長ネギを入れて、軽くとろみがでるくらいで塩、コショウで味を調えます。