青森リンゴを使ったもちもちスイーツ米パン

投入ケースに☆印の小麦グルテンとドライイーストを入れます。

白米220gを洗って軽く水を切った後、青森の100%リンゴジュース（ストレート）を入れて420gにします。

○印のものと２を米パンケースに入れ、セットします。投入ケースもセットし、「米パン生地　お米」を選びます。

コネ終わったのをオーブンシートの上に出し、12等分にします。

アンパンなどの説明書を参考にベンチタイムを10分ほどとりました。
（やわらかい生地なので結構粘つきます）

約40℃のオーブンで30分ほど発酵させると、写真のように2倍ぐらいの大きさになります。

焼ければ完成！
リンゴに含まれる果糖は冷やしたほうが甘く感じるので、乾かないようにして冷蔵庫で冷やして食べてください。