簡単にお店の味*カスタード
雄林檎
作り方
-
-
1
-
鍋に粉類を入れて泡だて器で混ぜる
-
-
-
2
-
牛乳を加えよくまぜ卵黄・バニラエッセンスも加え混ぜる
-
-
-
3
-
強めの弱火でとろみがでるまで混ぜ、とろみがでたら皿やボールなどに移して冷ます
-
-
-
4
-
☆泡だて器でよく混ぜながら火にかけるとなめらかになります
-
-
-
5
-
☆よく泡立てた生クリーム40～50mlとまぜるとさらにおいしい♪
-
コツ・ポイント
冷ますときにラップを密着させてかけると良いです。
このレシピの生い立ち
シュークリーム用につくりました♪
(
)
雄林檎
