お餅と菜っ葉だけのシンプル雑煮の画像

Description

メインの材料はお餅と菜っ葉だけでできちゃうよ。
ほんとはもち菜っていうのを使うんだけど、無ければ小松菜でOK!

材料 (2人分)

800cc
醤油
40cc
かつおだし(顆粒)
分量どおり
好きなだけ
あれば

作り方

  1. 1

    水、醤油、かつおだしを鍋に入れ温める。

  2. 2

    もち菜をざくぎりにし、茎→葉の順に鍋に入れる。

  3. 3

    お餅をトースターでぷくっとするまで焼く。

  4. 4

    お椀にお餅を入れ、お鍋で温めておいたおつゆをかけて、最後にあれば花かつおをのせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

地元が尾張地方の知りあいに教えてもらいました。
レシピID : 1319617 公開日 : 11/01/01 更新日 : 11/01/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (1人)
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ささなお
両親が作った小松菜で!
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ささなお
久しぶりに食べたくなって!シンプルで好き♡

ありがとうございます!余ったお餅の消費にいいですよね^^♪

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ささなお
食べたくなって、休日の朝に!両親が作った大根と人参も入れて♫

年末年始疲れた胃腸に良いですよね^^いつもありがとうです♪

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ささなお
シンプルなお雑煮!両親が作った小松菜で!

2年連続つくれぽありがとうございます!新年早々嬉しいです!!