お餅の保存方法
Description
お餅を水に浸けるだけ。簡単手間いらず♪
あまれっとじんじゃー
作り方
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1
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タッパーなどの容器に餅を入れ、餅がかぶる位の水を注ぐ。蓋をして冷蔵庫で保存。
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2
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10日～2週間ぐらいは大丈夫です。1ヶ月ぐらい日持ちするということも聞きますが、試したことはありません＾＾；
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コツ・ポイント
数日に1度水を換えます。餅が水から出ないようにしてください。
焼く時にキッチンペーパーなどで水分を拭き取ってください。
焼く時にキッチンペーパーなどで水分を拭き取ってください。
このレシピの生い立ち
たぶん本かTVで見たんだと思います。もうずいぶん前からこの方法でお餅を保存してます。
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あまれっとじんじゃー
