鶏肉の肉巻きバター醤油味

鶏肉を厚みの無いようになるべく薄くして縦に切り込みを入れておいて、火の入りやすいようにしておく。

野菜を少ししたゆでしておく。(ラップにくるんで２〜３分ほどチンしても楽♪)

したゆでしてる間に肉に下味をつける。バジルと粗びき胡椒をもみこんでおく。

時間がある方は冷蔵庫で少し寝かせて味を染み込ませるのも有り(*^^*)

くるんだ肉をレンジで５分ほどチンする。

フライパンに、バター、醤油を入れて、バターが溶け始めたら鶏肉をラップから出して軽く味を絡ませて完成＼(^-^)／