簡単・まんまる◆かぶまるごとスープ
作り方
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1
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かぶの皮をむく。
☆かぶの楽しい皮むき☆ by HAYAコックさん ID:1315719
で楽チン!
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2
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1のかぶに十字の切り込みを入れ、ラップをして、レンジで2分加熱する。 (600W)
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3
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ミニトマトの皮をむく。
●30秒でトマトの皮むき● by Mille=ミルさん
ID :892344
で楽チン!
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4
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水とコンソメを鍋に入れ沸騰したら、かぶ・ミニトマトを入れ、弱火で10分加熱。
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5
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塩こしょうで味を調整し、最後にバジルをのせ、出来上がり!
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コツ・ポイント
レンジで加熱後、弱火でコトコト煮込むことで
かぶの甘みが出てくるので味付けは薄めです。
お好みで調整をして下さい。
かぶの甘みが出てくるので味付けは薄めです。
お好みで調整をして下さい。
このレシピの生い立ち
HAYAコックさんのかぶ皮むきと、
ミルさんのトマト皮むきで、
簡単・楽しく・綺麗に皮むきができ、
それを活かしたものを作りたかったので。
ミルさんのトマト皮むきで、
簡単・楽しく・綺麗に皮むきができ、
それを活かしたものを作りたかったので。