余った松前漬をおかず小鉢に☆の画像

Description

味の濃いおせち用松前漬を日々のおかず小鉢に変身させましょう♪

材料 (3人分位)

松前漬
100g位
20g位
酢、醤油、みりん (お好みで)
適宜

作り方

  1. 1

    切干大根を20分位水で戻し、戻し汁でさっとゆで、絞り、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    みつ葉をさっとゆで、食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    かまぼこを細めの短冊に切ります。

  4. 4

    松前漬とあえます。

  5. 5

    味を見て、お好みで、酢、醤油、みりんを加えます。

コツ・ポイント

切干大根の自然な甘みが美味しいです。私は追加の調味料を入れませんでした。

このレシピの生い立ち

おせちに作った松前漬をヘルシーに食べたくて♪ 
レシピID : 1321308 公開日 : 11/01/05 更新日 : 13/01/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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しーくれっと・らいふ
市販品を美味しくいただけるのが好きで何度もリピしています(. ❛ ᴗ ❛.)今回はほうれん草を入れてみました(≧▽≦)
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ふぁんたにゃん
さっぱりして 旨味もあって おいしー!

色合い綺麗ですね♡嬉しいレポ&コメありがとうございます♡

初れぽ
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ミマト
切干と合いますね♪おかず&お酒のアテにも大好きな一品です!

初レポ感激です♪嬉しいコメ&素敵レポありがとう♡感謝です♡