余った松前漬をおかず小鉢に☆
Description
味の濃いおせち用松前漬を日々のおかず小鉢に変身させましょう♪
材料
(3人分位)
作り方
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1
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切干大根を20分位水で戻し、戻し汁でさっとゆで、絞り、食べやすい大きさに切ります。
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2
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みつ葉をさっとゆで、食べやすい大きさに切ります。
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3
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かまぼこを細めの短冊に切ります。
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4
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松前漬とあえます。
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5
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味を見て、お好みで、酢、醤油、みりんを加えます。
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コツ・ポイント
切干大根の自然な甘みが美味しいです。私は追加の調味料を入れませんでした。
このレシピの生い立ち
おせちに作った松前漬をヘルシーに食べたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
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