簡単♪春菊の白和え
五階の角部屋
作り方
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1
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豆腐は水切りします。(だいたいでOK)
ボールに●印の調味料を入れて、混ぜ合わせておきます。
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2
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春菊を適当に切って２分弱、ゆでます。
ざるにとって水で冷やしてギュッと絞ります。
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3
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【１】の調味料の入ったボールに豆腐を入れて混ぜながら豆腐を崩し、混ざったら【２】の春菊も混ぜて、おしまい♪
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4
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ゴマがある時は、パラっと仕上げに♪
(*^^)v
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コツ・ポイント
お好み次第で、砂糖の量を加減して下さい。
私は「白和え」は少し、甘い感じが好きです。
私は「白和え」は少し、甘い感じが好きです。
このレシピの生い立ち
季節の野菜を食べたいので(^_-)-☆
