じゃがいもとコーンのミルクスープ
作り方
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1
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じゃがいもは、食べやすい大きさに切り、水にさらしておく。
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2
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鍋に、水気を切った①と、コーン缶を汁ごとと、牛乳とコンソメを入れて煮る。
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3
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②の、じゃがいもが柔らかくなったら、ブラックペッパーを加えて完成。
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コツ・ポイント
煮る時に、牛乳が沸騰して吹きこぼれないように気をつけてください。
弱火~中火で、時々かき混ぜながら、火のそばを離れないようにしてください。
弱火~中火で、時々かき混ぜながら、火のそばを離れないようにしてください。
このレシピの生い立ち
缶詰のコーンを使って、朝食のスープを作りました。
コーン、じゃがいも、牛乳で、ほっこりする味を目指してみました。
コーン、じゃがいも、牛乳で、ほっこりする味を目指してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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