肉みそ湯豆腐
Description
湯豆腐にとろみをつけた肉みそをあんかけする。
材料
(2人分)
1/3~1/2丁
肉みそ(レシピID:132109 )
100~150g
作り方
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1
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豆腐を湯でる。
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2
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肉みそにだし50~100ccを入れ煮る。最後に水溶きかたくり粉少々でとろみをつける。
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3
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2、の肉みそあんを湯豆腐に掛ける。
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豆腐を湯でる。
肉みそにだし50~100ccを入れ煮る。最後に水溶きかたくり粉少々でとろみをつける。
2、の肉みそあんを湯豆腐に掛ける。