キレイなサクラ色 ♥赤い大根の酢漬け
Description
赤い大根を使用した可愛いピンク色のお漬物！おめでたい席にもオススメ。
ma2003co
材料
（2人分）
赤い大根
５センチ
塩
小さじ1/2
★酢
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
大根を塩で揉む時、塩が多すぎると塩辛くなってしまいますので、ご注意を！
（振りすぎてしまった場合は、水で洗った方がいいかも知れません。）
★の液が少ない場合は、1：1：1の割合で増やして頂ければ、OKです。
（振りすぎてしまった場合は、水で洗った方がいいかも知れません。）
★の液が少ない場合は、1：1：1の割合で増やして頂ければ、OKです。
このレシピの生い立ち
赤い大根を購入したので色を活かす為に酢漬けにしました！分かりやすいレシピにする為に、調味料を同量にして自分なりに工夫してみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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