七草イタリアンリゾットの画像

Description

七草粥がイタリアンリゾットに変身♪

材料 (4人分)

1合
1パック
1缶
ベーコンまたは、ツナ
少量
固形スープの素
1個
適量(好みの量)
適量

作り方

  1. 1

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    スズナ、セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズシロを準備

  2. 2

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    お米をといでザルにあげ、30分水をきる。スズナ(かぶ)イチョウ切り。スズシロ(大根)は角切りにする。その他は洗って刻む。

  3. 3

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    鍋に米、トマト缶、水、スープの素、スズナ、スズシロを入れ煮込み丁寧に混ぜる。七草、ベーコンを加えます

  4. 4

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    ご飯が好みの固さに柔らかくなったら、粉チーズを適量入れてかき混ぜます。

  5. 5

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    七草イタリアンリゾット完成です♪

  6. 6

    2015.1.7 「クックパッドニュース」に【七草粥】をアレンジしたレシピに掲載して頂きました♪ありがとうございます☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

七草粥を今年はちょっと変えて作ってみたくなり、イタリアンにしてみました☆
レシピID : 1324571 公開日 : 11/01/09 更新日 : 15/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
コディバ
初めての洋風七草粥♪美味しかったです。白ワインと一緒に♪

美味しそう~♪ワインと合いますね!レシピお役に立て嬉しいです