キッシュ*お餅とリッツで
作り方
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1
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オーブンは200度に温めておく。
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3
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型にクッキングシートをひいて、リッツを並べる。隙間には割って並べる。
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4
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餅を1センチくらいに切り、リッツの上に並べる。
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5
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2の野菜をまんべんなくのせる。
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6
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☆の材料を全て混ぜる。(すこし濃い目の味にします)
野菜の上から流しいれる。
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7
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ピザチーズをたっぷりのせて、あらびきこしょう、ガーリックパウダーをふりかける。
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8
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200度のオーブンで15分、250度に上げて8分焼いて、表面においしそうな焦げ目がつけば完成☆
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9
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切り分けるときは、すこし冷ましてから。(熱々だと崩れやすいです)
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コツ・ポイント
意外に量は食べられません(笑)
生クリームの変わりに牛乳でも。ベーコンはウインナーでもシーチキンでも。トマトやコーンをのせてもなんでも合うと思います。
オーブンの温度、時間は調節してください。(うちは古めのオーブンレンジです)
生クリームの変わりに牛乳でも。ベーコンはウインナーでもシーチキンでも。トマトやコーンをのせてもなんでも合うと思います。
オーブンの温度、時間は調節してください。(うちは古めのオーブンレンジです)
このレシピの生い立ち
残っていたリッツをキッシュの底にしようとしたら、お餅も残ってた!
これは合うかも!と、作ってみたら大成功☆
これは合うかも!と、作ってみたら大成功☆
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