切り昆布と大豆のサラダ?
作り方
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1
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切り昆布はボウルに入れ、さっと水で洗ってザクザク切っておく。
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2
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大豆水煮もさっと水洗い、ちくわは3~5mm位の輪切りに。
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3
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ボウルに全て入れて混ぜ合わせる。
スプーンで混ぜるとやりやすいかもです。
できあがり~
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4
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刺激的がお好みなら一味やラー油なんかをかけても美味しいです。
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コツ・ポイント
分量は参考までに・・・。材料は書きますがお好みでOKです。
このレシピの生い立ち
私の母が昔からよく作ってくれたものです。大好きでしたが友人に出したら反響があったのでレシピ載せます^^
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