アレンジポテトサラダ
ととろとも
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切って、ラップでくるみ、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する（約5分くらい）
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2
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マヨネーズ、酢、酒盗を混ぜる。酒盗の固形が気になる場合はみじん切りにしてから加える。
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3
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1と2を混ぜ、器に盛りつけて、パセリをかける。
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コツ・ポイント
お酢を加えることで、ソースが伸びて、じゃがいもにからみやすくなります。お酢による酸っぱさはあまり感じません。
このレシピの生い立ち
酒盗を使ってなにか出来ないかと考えてました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ととろとも
