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大根は4cm厚さにし、皮をむきます。千切りにし、塩もみして、水気をしぼります。
かいわれ大根の根元を落とし、食べやすい長さに切ります。水にはなち、ぱりっとさせます。
文旦は皮をむき、果肉を取り出します。小さく切ります。
大根とかいわれ大根をあえ、文旦を飾り、ドレッシングをかけます。
市販のノンオイルドレッシングでもOKです。
混ぜるとこんな感じです。
リピれぽ感激です♡柑橘系合いますよね♪お献立紹介感謝です♡
素敵レポ&お献立紹介ありがとう♡コメもとても嬉しいです^^
柑橘美味しい季節ですね♪旬の素敵レポ感謝です♡コメ嬉し^^
オレンジ美味しそう♪素敵レポ&雛祭りお献立感謝&感謝です♡