一口サイズの米粉ハンバーガー!!の画像

Description

小麦・卵不使用!!米粉のミニミニハンバーガー♪
ミニトマトと並べても、この大きさ!!
発酵なしなので、超簡単☆

材料 (5㎝ボンブ型・13~15個分)

約100g(1/4丁)
砂糖(きび糖)
30~50g(お好みで)
適量
~はさむ具材~
ハム・チーズ・レタス・ミニトマト・マヨドレ・ハンバーグ、など)
お好みで適量

作り方

  1. 1

    白ゴマ以外の材料を、全て混ぜ合わせる。

  2. 2

    ボンブ型に油(ショートニングなど)を塗り、白ゴマをパラパラと散らす。※型に付着させる感じ

  3. 3

    1で混ぜた生地を、スプーンですくい、2で白ゴマを付着させたボンブ型に流し入れる。

  4. 4

    170~180℃に温めたオーブンで、20分程焼く。
    その間、はさむ具材を用意する。

  5. 5

    写真

    焼きあがったら、濡れタオルをかぶせ荒熱が取れるまで、放置。

  6. 6

    冷めたら型から取り出し、焼いた時に上面だった、膨らんだ部分を包丁などで平らにカットする。

  7. 7

    5でカットした所より、1cmの所をカットし、上下二つに分け、切り口にマーガリンなどを塗る。

  8. 8

    写真

    レタスや、ミニトマトの輪切りなどを順に乗せていく。

  9. 9

    写真

    完成!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

なんとなく、小さくて可愛いハンバーガーを作ってみたくて♪
レシピID : 1325686 公開日 : 11/01/11 更新日 : 11/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
tomo5113
2歳の娘にピッタリサイズ♡小麦卵アレなので初ハンバーガー

投稿有難うございます!小さくてもボリューム満点!美味しそう!