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熱したフライパンへみじん切りしたニンニクとスライスしたベーコンを入れ炒めます。火を止め、生クリーム、卵を入れかき混ぜます
茹で上がったパスタを入れて良く混ぜ、お好みで塩・胡椒で味を整えたら出来上がり。