胡麻豆腐
1999yuu
作り方
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1
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鍋に水と寒天を入れて火にかける。
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2
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沸騰したら、さらに２分ほどかき混ぜ煮溶かす。
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3
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豆乳を入れ、ひと煮立ちさせて火を止める。
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4
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練り胡麻、砂糖、塩を加え、よくかき混ぜ、容器に流し入れ、冷やし固める。
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5
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つゆを好みの味に薄め、４にかけてわさびをのせると完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
胡麻豆腐が食べたくなったので寒天で作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
1999yuu
