具たくさんスープ
Description
だしになる具材で(微妙に残った材料で)
材料
(2人分)
作り方
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1
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材料を小さく切っておく
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2
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オリーブオイルで大根とささみ、コンヤクを炒めて、肉団子 ちくわ 水を500ml程いれ煮立てる
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3
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塩、胡椒で味を調えて最後青菜と米ぬかを入れ、ひと混ぜ
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コツ・ポイント
お好みで味噌やカレー粉など入れて
好きな野菜たくさん入れて
米ぬかを最後入れて香ばしく
好きな野菜たくさん入れて
米ぬかを最後入れて香ばしく
このレシピの生い立ち
ちゃんとしたおかずにはなれない残り材料で味噌汁代わりに、ご馳走スープ