簡単キャベツとジャコのペペロンチーニ
作り方
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1
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パスタを茹でます。
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2
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茹でている間にフライパンに、にんにく、鷹の爪、オリーブオイルを入れて香りが出るまで熱します。
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3
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ジャコを炒め、少し火が通ったらキャベツを加え、少ししんなりしてきたらパスタを加えて軽く火を通し、塩、こしょうで味付けする
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4
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最後にオリーブオイルを回し入れ、軽く絡めて完成!
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コツ・ポイント
コツやポイントをブログで紹介しています。「オイシイみずあめ日記 キャベツとジャコ」で検索してみてください。他にもいろいろなレシピを載せていますのでぜひご覧ください。
このレシピの生い立ち
キャベツが美味しい時期に何度も作りたいパスタです。
ジャコが入るので、和な気分でいつもお箸でいただきます。
ジャコが入るので、和な気分でいつもお箸でいただきます。