シリコンスチーマーde蒸しチョコケーキ★
Description
電子レンジであっという間に出来上がり!
しっとりチョコケーキをお好きなようにアレンジして、バレンタインにいかがですか♡
しっとりチョコケーキをお好きなようにアレンジして、バレンタインにいかがですか♡
材料
(作りやすい量)
バター
20g
砂糖
20g
1個
30g
大さじ1
小さじ1
クッキングシート
適量
■
アレンジ用
適量
適量
適量
デコペン
適量
作り方
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1
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耐熱容器に刻んだチョコレートとバターを入れ、600wの電子レンジで1分位加熱して溶かす。
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2
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1を泡立て器で混ぜてから、砂糖・卵・ホットケーキミックス・純ココア・牛乳を加えてよく混ぜる。
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3
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スチームケースに、底の大きさに切ったクッキングシートを敷く。
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4
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3に2の生地を入れて、へらで表面を平らにする。
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5
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4にふたをして、600wの電子レンジで2分加熱し、そのまま3分蒸らす。
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6
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5をまな板の上にひっくり返して出し、クッキングシートをはがして切る。
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7
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※クッキーの型などを使って型抜きしてみたら…。
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8
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☆アレンジ1☆
粉糖やココアを茶こしなどを使って振りかける。
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9
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☆アレンジ2☆
チョコレートを電子レンジで溶かして牛乳少々でのばし、バターナイフなどを使って塗る。
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10
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☆アレンジ3☆
デコペンを使って、メッセージを書く。
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11
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☆アレンジ4☆
型抜きをして出来た切れはしをプリンカップやグラスに入れ、茶こしなどで粉糖を振りかける。
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コツ・ポイント
クッキングシートを敷くと、スチームケースに生地がくっつかないので、きれいな表面のケーキが出来ます。
砂糖の量を調節して、お好みの甘さにしてくださいね。
(このレシピでは、底が10×20cmのシリコンスチーマーを使いました。)
砂糖の量を調節して、お好みの甘さにしてくださいね。
(このレシピでは、底が10×20cmのシリコンスチーマーを使いました。)
このレシピの生い立ち
バレンタインに、簡単に出来るチョコケーキを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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