カラフル☆*★ポテサラボール
Description
彩り良いポテトサラダをコロンと可愛らしく丸めました♪
2011.8.9 話題入り✿
2011.8.9 話題入り✿
chokomi513
材料
（６～７個分）
中1個（約１５０ｇ）
ニッスイ「おさかなのソーセージ」
１／２本（約４０ｇ）
２０ｇ（正味）
大さじ２～３
Ⓐ マーガリン
５ｇ
Ⓐ 顆粒コンソメ
小さじ１／３
Ⓐ 牛乳
小さじ２
塩・コショウ
適量
作り方
-
-
1
-
じゃがいもは洗って皮をむき、芽があれば取り除き、ラップにくるんで電子レンジ７００W４～5分、竹串が通るくらいに加熱する。
-
-
-
2
-
★ソーセージは縦に4等分し、２～３ｍｍ幅にスライスする。
★コーンは水気を切っておく。
-
-
-
3
-
枝豆は自然解凍または電子レンジで解凍し、さやから取り出しておく。
-
-
-
4
-
柔らかくなったじゃがいもをボウルの中で潰し、熱いうちにⒶを混ぜ、お好みで塩・コショウも加える。
-
-
-
5
-
ソーセージ、枝豆、コーンも加えて混ぜる。
-
-
-
6
-
直径３～４ｃｍくらいの大きさに丸める。
ラップに包んで丸めると手も汚れません。
-
-
-
7
-
お皿に盛りつけて出来上がり✿
お弁当の一品にも♪
-
コツ・ポイント
☆お芋がポロポロしてまとまりにくい場合は牛乳を足して下さい
☆材料Ⓐの代わりにマヨネーズで味付けしても良いです。お好みの方で♪
☆材料Ⓐの代わりにマヨネーズで味付けしても良いです。お好みの方で♪
このレシピの生い立ち
ニッスイ「おさかなのソーセージ」にモニター当選☆
手早くできて彩りも良く見える一品を考えてみました。
手早くできて彩りも良く見える一品を考えてみました。
chokomi513
