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簡単ヘルシーバターなし＊レモンカード

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Description

レモンカードってバター多くないですか？ヘルシーにできちゃいます(*^_^*)美味しさは変わらず♪とろとろで甘酸っぱい！

材料

卵黄
1つ
レモン果汁
100ｇ
牛乳
60ｇ
ラカント(普通の砂糖でも◎)
50ｇ
薄力粉
10ｇ

作り方

  1. 1

    卵黄をほぐし、砂糖を加え良くすりまぜる。薄力粉も入れて粉気がなくなるまでまぜる。

  2. 2

    レモン汁と牛乳を少しずつ加えまぜる。こしながら鍋に入れ、弱火にかけ、絶えずへらで混ぜる！

  3. 3

    しっかり火が通り、ふつふつしてきたら火から下ろしボウルに入れ冷ましたら完成☆

コツ・ポイント

火にかけるとき、ふつふつしてきても焦らずしっかり火を通してください。口どけが悪く、粉っぽくなってしまいます。

このレシピの生い立ち

ピールを作ったゆずの中身があったのでレモンカードを応用して♪
レシピID : 1329873 公開日 : 11/01/16 更新日 : 11/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2019年2月10日
写真
まり沢係長
ゼラチン入れて18cmタルトに^^
2014年8月9日
写真
はづき89
甘酸っぱくておいしかったです♪タルトになりました！

綺麗な色でできてますね！素敵なれぽありがとうです(*^^*)

2014年6月15日
写真
mikan72
夫の誕生日ケーキに(*^^*)爽やかでおいしかったです！

かわいい(*^^*)大切な日のケーキに選んで下さり感謝です！

2013年6月29日
初れぽ
写真
はちみつはーすけ
タルトに使いました。さわやかな甘さで、低カロリーはうれしいです。

おいしそー(*^◯^*)ヘルシー嬉しいですよね！れぽ感謝♪

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KissMeｘｘｘ
簡単ヘルシーバターなし＊レモンカード
by KissMeｘｘｘ