[HM] かぼちゃケーキ [ヨーグルト]
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Description
覚書。
シオノ
材料
（12㎝（丸型））
作り方
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1
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かぼちゃとヨーグルトとホットケーキミックスをミキサー（フードプロセッサー）に全て入れる。十分すぎるほど混ぜる。…①
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2
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ボールに砂糖とサラダ油と卵を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。…②
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3
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②に①を何回かに分けて混ぜていく。
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4
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180度に温めておいたオーブンで35分じっくり焼く。焦げる直前までじっくり焼く。
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コツ・ポイント
かぼちゃは事前に柔らかくしておいた方が良いです。新しいかぼちゃは皮を取らなくてもいいと思いますが、古いかぼちゃは皮を取った方が口当たりがいいです。
このレシピの生い立ち
冷凍庫に保管されていたかぼちゃの消費。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
