魚肉クーヘン(バウムクーヘンのお友達)
Description
クレープ生地は片栗粉を入れてモチモチ!
見た目もバウムクーヘンに似せてますが甘くないおかずのバウムクーヘンです!簡単
見た目もバウムクーヘンに似せてますが甘くないおかずのバウムクーヘンです!簡単
材料
(2本分(1本の6分の1個が52kcal))
作り方
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1
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★の材料をボールに入れてよく混ぜます。卵焼きフライパンで1枚ずつ焼きます。だいたい12~13枚くらい焼けます。
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2
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冷めればシットリするのでラップの上に置きソーセージを乗せ端をずらしながら5枚分くらい巻きます。巻き寿司の要領で・・。
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3
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最後もギュっと巻いてラップで巻いて冷蔵庫で冷してから切ると綺麗に出来ます。1本に付き6つくらいにカットします。
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4
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アメリカンドックに似ているのでケチャップがすごく合います。クレープは片面だけ焼き色を付けるほうがバウムクーヘンに似ます。
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コツ・ポイント
クレープ生地は片栗粉を入れるので破れにくくモチモチです!余分に焼いてレタスとソーセージを入れマヨネーズのクレープも・・。とにかく方面は焼き色をつける方がバウムクーヘンに似ます。クレープをひっくり返す時はお箸を使い両手で持つといいです。
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージを見ていたら、頭にバウムクーヘンが浮かび・・あっ魚肉クーヘン??というフレーズが先に浮かんでから作ったレシピです。