ふんわり フレンチトースト
咲くマリ
作り方
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1
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パンの耳を切って、パンを半分にカットして、ジップロックLに重ならない様に入れる。
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2
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ボールに卵・砂糖を入れて泡立て器で砂糖が溶けるまで混ぜ、牛乳を加えて混ぜる。
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3
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①のジップロックに卵液を入れて、空気を抜いて冷蔵庫へ〜
出来たら２時間以上ゎ置いておく。
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4
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フライパンに油を薄く塗る。③のパンを並べて弱火にかけ、蓋を少しずらしてかけて５〜７分焼く。
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5
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焼き色がついたら裏返して同様に５〜７分焼く。
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6
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器に盛り付けて、バター・メイプルシロップをかけて完成！
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7
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某有名なホテルのフレンチトーストゎ卵液にまる１日つけてから焼くそぉなので、私も寝る前に準備して朝ゎ焼くだけにしてます。
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8
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時間がある場合ゎ、本当トロ火でゅっくり焼いてみて下さい♪
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コツ・ポイント
卵液が中までしっかり染み込んでないと、焼いた後にしぼんだりしちゃいます。
このレシピの生い立ち
テレビでホテルのフレンチトーストをやってたので見よう見まねで。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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